Fêtes et traditions germanophones
Seconde · Allemand · Culture
Allemand
Les grandes fêtes au fil de l'année
Dans le monde germanophone, l'année est rythmée par de nombreuses fêtes traditionnelles, souvent d'origine chrétienne mais devenues des rendez-vous populaires pour tous. D'une région à l'autre — Allemagne du Nord protestante, Bavière et Autriche catholiques, Suisse alémanique — les mêmes fêtes peuvent porter des noms différents et se célébrer différemment. C'est tout l'intérêt de ce chapitre : repérer ce qui est commun, et ce qui varie.
L'Avent et Noël : la période la plus attendue
Les quatre dimanches avant Noël forment l'Avent (der Advent) : on allume une bougie de plus chaque dimanche sur la couronne de l'Avent (der Adventskranz), et les enfants ouvrent une case de leur calendrier de l'Avent (der Adventskalender) chaque jour. Le 6 décembre, c'est la Saint-Nicolas (der Nikolaus) : les enfants sages trouvent des friandises dans leurs chaussures, déposées la veille au soir. Mais la vraie fête, c'est Heiligabend, le soir du 24 décembre : c'est là, et non le matin du 25, que les familles germanophones se réunissent autour du sapin et ouvrent leurs cadeaux. Tout le mois de décembre, les villes s'animent avec les célèbres marchés de Noël (die Weihnachtsmärkte), où l'on boit du vin chaud (der Glühwein) et mange du pain d'épices (der Lebkuchen).
| Qui apporte les cadeaux ? | Régions concernées | Particularité |
|---|---|---|
| das Christkind (l'Enfant Jésus) | Bavière, Autriche, régions catholiques | Figure invisible, symbolique et religieuse |
| der Weihnachtsmann (le Père Noël) | Nord de l'Allemagne, régions protestantes | Personnage barbu, plus proche du Père Noël international |
De la Saint-Sylvestre au Carnaval
Le 31 décembre, jour de la Saint-Sylvestre (der Silvester — du nom du pape Sylvestre Ier), on fête la nouvelle année avec des feux d'artifice (das Feuerwerk) et, traditionnellement, le Bleigießen : on fait fondre un petit morceau de métal pour deviner, selon la forme obtenue une fois refroidie, ce que l'année à venir réserve. Quelques semaines plus tard commence le carnaval, qui porte des noms différents selon les régions : Karneval en Rhénanie (Cologne, Düsseldorf), Fasching en Bavière et en Autriche, Fastnacht ou Fasnacht en Souabe et en Suisse. Son apogée, en Rhénanie, est le Rosenmontag (« lundi des Roses »), avec d'immenses défilés de chars.
Allemand
Traditions religieuses, régionales et populaires
Au-delà de Noël et du carnaval, le calendrier germanophone est riche d'autres fêtes, du printemps à l'automne, qui varient elles aussi selon les pays et les régions. Elles racontent une histoire commune : celle d'un monde germanophone rural, chrétien, mais qui a su transformer ses traditions en grandes fêtes populaires reconnues bien au-delà de ses frontières.
Ostern : Pâques dans le monde germanophone
À Pâques (Ostern), c'est un lièvre, der Osterhase, qui apporte et cache les œufs de Pâques (die Ostereier), peints de couleurs vives, que les enfants cherchent dans le jardin le dimanche matin. Dans certaines régions, notamment en Allemagne du Nord, on allume aussi de grands feux de Pâques (die Osterfeuer) le samedi soir, une tradition qui remonte à des rites païens de printemps antérieurs au christianisme.
L'automne : moissons et lanternes
Début octobre, l'Erntedankfest (fête des récoltes) célèbre, dans les villages surtout, la fin des moissons par des processions et des décorations de fruits et légumes. Le 11 novembre, c'est le Martinstag (Saint-Martin) : les enfants fabriquent des lanternes et défilent dans les rues à la nuit tombée (der Laternenumzug), en souvenir du légionnaire romain Martin qui aurait partagé son manteau avec un mendiant transi de froid. On mange traditionnellement une oie (die Martinsgans) ce jour-là.
L'Oktoberfest et les traditions bavaroises
La plus célèbre fête populaire du monde germanophone est sans doute l'Oktoberfest de Munich (surnommée die Wiesn) : contrairement à son nom, elle se déroule en réalité surtout en septembre, de la mi-septembre jusqu'au premier dimanche d'octobre. C'est la plus grande fête foraine du monde, avec ses immenses tentes à bière, sa musique et ses habitants en costume traditionnel bavarois, die Tracht : la Lederhose (culotte de cuir) pour les hommes, das Dirndl (robe traditionnelle) pour les femmes.
Exercices corrigés
Quelle est la date de la Saint-Nicolas (Nikolaus) dans les pays germanophones ?
- A.24 décembre
- B.6 décembreBonne réponse
- C.1er décembre
- D.31 décembre
Réponse : B — 6 décembre
Le Nikolaus est célébré le 6 décembre : les enfants trouvent des friandises dans leurs chaussures, déposées la veille au soir. Le 24 décembre est Heiligabend (Noël), le 1er décembre marque simplement le début du mois de l'Avent, et le 31 décembre est Silvester, la Saint-Sylvestre.
Dans quelle ville allemande se déroule la célèbre Oktoberfest ?
- A.Berlin
- B.Hambourg
- C.MunichBonne réponse
- D.Cologne
Réponse : C — Munich
L'Oktoberfest a lieu à Munich, capitale de la Bavière. Cologne est plutôt associée au Karneval rhénan (avec son Rosenmontag), tandis que Berlin et Hambourg n'accueillent pas cette fête traditionnelle bavaroise.
Comment s'appelle le marché typique de la période de l'Avent en Allemagne ?
- A.der WeihnachtsmarktBonne réponse
- B.der Ostermarkt
- C.der Karnevalsmarkt
- D.der Erntemarkt
Réponse : A — der Weihnachtsmarkt
Le Weihnachtsmarkt (marché de Noël) anime les centres-villes tout au long du mois de décembre, avec vin chaud et pain d'épices. Les trois autres noms sont inventés : il n'existe pas de « marché de Pâques » ou de « marché de carnaval » aussi répandu et emblématique.
Que reçoivent traditionnellement les enfants sages le jour de la Saint-Nicolas, déposé dans leurs chaussures la veille ?
- A.Une lettre du Bundeskanzler
- B.Un sapin de Noël miniature
- C.Des cadeaux et des friandisesBonne réponse
- D.Un déguisement de carnaval
Réponse : C — Des cadeaux et des friandises
Les enfants sages trouvent le 6 décembre au matin de petits cadeaux et des friandises (chocolat, mandarines, noix) dans leurs chaussures, déposées devant la porte la veille au soir. Les trois autres propositions n'ont aucun lien avec cette tradition.
Dans les régions catholiques comme la Bavière ou l'Autriche, qui apporte traditionnellement les cadeaux de Noël ?
- A.der Weihnachtsmann
- B.das ChristkindBonne réponse
- C.der Nikolaus
- D.der Osterhase
Réponse : B — das Christkind
Dans les régions catholiques, c'est das Christkind (l'Enfant Jésus), une figure invisible et symbolique, qui apporte les cadeaux de Noël. Der Weihnachtsmann est plutôt associé aux régions protestantes du Nord, der Nikolaus intervient le 6 décembre, et der Osterhase n'a rien à voir avec Noël.
Comment s'appelle le lundi qui marque l'apogée du carnaval rhénan, à Cologne notamment, avec ses grands défilés de chars ?
- A.der RosenmontagBonne réponse
- B.der Aschermittwoch
- C.der Ostermontag
- D.der Karnevalssonntag
Réponse : A — der Rosenmontag
Le Rosenmontag (« lundi des Roses ») est le jour le plus important du carnaval rhénan, avec d'immenses défilés à Cologne, Düsseldorf ou Mayence. L'Aschermittwoch (mercredi des Cendres) marque au contraire la fin du carnaval, et der Ostermontag (lundi de Pâques) n'a rien à voir avec cette fête.
À quelle période se déroule réellement la majeure partie de l'Oktoberfest de Munich ?
- A.Uniquement en octobre
- B.Tout le mois de novembre
- C.Uniquement le 3 octobre
- D.Mi-septembre à début octobreBonne réponse
Réponse : D — Mi-septembre à début octobre
Malgré son nom, l'Oktoberfest se déroule surtout en septembre : elle commence à la mi-septembre et se termine le premier dimanche d'octobre. C'est un piège classique de croire qu'elle a lieu tout le mois d'octobre, ou pire, uniquement le jour de la fête nationale allemande.
Quelle est la date la plus importante des fêtes de Noël en Allemagne, celle où l'on ouvre les cadeaux en famille ?
- A.25 décembre
- B.26 décembre
- C.1er décembre
- D.24 décembre au soir (Heiligabend)Bonne réponse
Réponse : D — 24 décembre au soir (Heiligabend)
C'est le soir du 24 décembre, appelé Heiligabend, que les familles germanophones se réunissent et ouvrent les cadeaux — pas le matin du 25 décembre, contrairement à d'autres traditions. Le 26 décembre est simplement un jour férié supplémentaire, et le 1er décembre marque en général le début de l'Avent.
Comment appelle-t-on la Saint-Sylvestre (le réveillon du Nouvel An) en allemand ?
- A.SilvesterBonne réponse
- B.Ostern
- C.Karneval
- D.Erntedankfest
Réponse : A — Silvester
Silvester désigne le 31 décembre, la Saint-Sylvestre, jour où l'on fête le Nouvel An. Ostern signifie « Pâques », Karneval désigne le carnaval, et Erntedankfest est la fête des récoltes en automne : quatre fêtes bien distinctes.
Quel animal apporte traditionnellement les œufs de Pâques dans les pays germanophones ?
- A.der Weihnachtsmann
- B.der OsterhaseBonne réponse
- C.der Nikolaus
- D.der Krampus
Réponse : B — der Osterhase
C'est der Osterhase, le lièvre de Pâques, qui cache traditionnellement les œufs peints dans le jardin. Der Weihnachtsmann et der Nikolaus sont liés à Noël, et der Krampus est la créature effrayante associée à la Saint-Nicolas dans les Alpes, sans rapport avec Pâques.
Quelle tradition du réveillon de la Saint-Sylvestre consiste à faire fondre du plomb ou de la cire pour prédire l'avenir ?
- A.das Feuerwerk
- B.der Silvesterpunsch
- C.die Rakete
- D.das BleigießenBonne réponse
Réponse : D — das Bleigießen
Le Bleigießen consiste à faire fondre un petit morceau de métal ou de cire, puis à verser le liquide dans de l'eau froide : la forme obtenue est censée prédire l'année à venir. Das Feuerwerk désigne simplement « le feu d'artifice », die Rakete « la fusée », et der Silvesterpunsch est une boisson chaude du réveillon, sans lien avec cette pratique divinatoire.
Quel nom donne-t-on au carnaval en Bavière et en Autriche, différent du mot utilisé en Rhénanie ?
- A.Karneval
- B.FaschingBonne réponse
- C.Silvester
- D.Erntedankfest
Réponse : B — Fasching
En Bavière et en Autriche, on parle de Fasching, alors qu'en Rhénanie (Cologne, Düsseldorf) on dit plutôt Karneval : c'est la même fête, seul le nom change selon la région. Silvester est le réveillon du Nouvel An, et Erntedankfest la fête des récoltes en automne.
S'entraîner sur ce chapitre
Ce chapitre compte 35 exercices corrigés dans l'application, avec le suivi de ta progression.
Commencer les exercices