Habiter un espace de faible densité à vocation agricole
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Géographie — Habiter un espace de faible densité
Des campagnes peu peuplées, tournées vers l'agriculture
Loin des grandes métropoles, il existe de vastes campagnes peu peuplées où l'activité principale est l'agriculture. Ce sont des espaces de faible densité à vocation agricole : de grands espaces, peu d'habitants, mais des champs, des élevages et des cultures à perte de vue. Ces territoires occupent, à eux seuls, une part considérable de la surface des continents, bien plus que les villes, alors qu'ils ne rassemblent qu'une petite partie de la population : la carte de l'espace occupé et celle du peuplement ne se superposent pas.
Pourquoi si peu d'habitants ?
Autrefois, les campagnes étaient très peuplées car cultiver la terre demandait beaucoup de bras : chaque ferme avait besoin de nombreux travailleurs pour semer, récolter et s'occuper des animaux. Aujourd'hui, les machines agricoles (tracteurs, moissonneuses) font le travail de dizaines de personnes en quelques heures : il faut donc beaucoup moins d'agriculteurs pour cultiver la même surface. Beaucoup d'habitants sont partis vivre en ville pour trouver du travail, des études ou des services plus nombreux : c'est l'exode rural. Ce mouvement pose un défi pour les campagnes qui restent : avec moins d'habitants, il devient difficile d'y maintenir des écoles, des commerces ou des médecins à proximité. Le mouvement n'est pourtant pas à sens unique : certains citadins, les néoruraux, choisissent au contraire de venir s'installer à la campagne, en sens inverse de l'exode rural.
Reconnaître un paysage agricole
Selon les régions du monde, les paysages agricoles n'ont pas le même visage, car ils s'adaptent au climat, au relief et aux méthodes de culture utilisées localement :
| Paysage | Description | Exemple |
|---|---|---|
| Openfield | Grands champs ouverts, sans clôtures ni haies | La Beauce (France), grenier à blé |
| Bocage | Petits champs entourés de haies et d'arbres | La Normandie, la Bretagne |
| Rizières en terrasses | Cultures d'eau étagées à flanc de colline | L'Asie du Sud-Est |
Ces paysages ne sont pas dus au hasard : chacun répond à une logique précise. Dans l'openfield, l'absence de haies et de clôtures facilite le passage des grandes machines agricoles, qui ont besoin d'espace pour manœuvrer sans obstacle. Le bocage, à l'inverse, découpe le territoire en parcelles plus petites entourées de haies, qui protègent les cultures du vent et délimitent les prés où paissent les animaux. Les rizières en terrasses, enfin, transforment les collines en escaliers de bassins inondés : cet aménagement permet de cultiver le riz, une plante qui a besoin de beaucoup d'eau, même sur un terrain en pente.
Géographie — Habiter un espace de faible densité
Deux façons de cultiver le monde
On n'habite pas et on ne cultive pas de la même façon dans les campagnes des pays riches et dans celles des pays pauvres. On distingue deux grandes formes d'agriculture : l'agriculture commerciale et l'agriculture vivrière.
Comparer les deux agricultures
| Agriculture commerciale | Agriculture vivrière | |
|---|---|---|
| Où ? | Souvent dans les pays riches | Souvent dans les pays pauvres |
| Objectif | Vendre et exporter la production | Nourrir la famille du paysan |
| Moyens | Grandes exploitations, machines, engrais | Petites parcelles, travail manuel |
| Rendement | Production très élevée | Production limitée |
Exercices corrigés
Comment appelle-t-on le départ des habitants des campagnes vers les villes ?
- A.L'exode ruralBonne réponse
- B.L'étalement urbain
- C.La métropolisation
- D.L'irrigation
Réponse : A — L'exode rural
L'exode rural, c'est le départ des habitants de la campagne vers la ville, souvent pour trouver du travail. L'étalement urbain concerne l'extension des villes, la métropolisation la concentration dans les métropoles, et l'irrigation l'apport d'eau aux cultures.
Le bocage se distingue de l'openfield car :
- A.Ses champs sont entourés de haies et d'arbresBonne réponse
- B.Ses champs sont totalement ouverts et immenses
- C.Il n'y a pas de champs du tout
- D.Il se trouve surtout dans le sud de la France
Réponse : A — Ses champs sont entourés de haies et d'arbres
Le bocage est un paysage de champs entourés de haies et d'arbres (comme en Normandie ou en Bretagne), alors que l'openfield est fait de grands champs ouverts. Le bocage comporte bien des champs et ne se trouve pas dans le désert.
Quelle affirmation sur les paysages agricoles est correcte ?
- A.L'openfield et le bocage sont exactement le même paysage
- B.L'openfield est fait de grands champs ouverts, le bocage de champs entourés de haiesBonne réponse
- C.Le bocage se trouve seulement dans les grandes villes
- D.Les rizières en terrasses sont typiques des déserts chauds
Réponse : B — L'openfield est fait de grands champs ouverts, le bocage de champs entourés de haies
L'openfield (grands champs ouverts) et le bocage (champs bordés de haies) sont deux paysages agricoles bien différents. Le bocage est un paysage rural, pas urbain, et les rizières en terrasses appartiennent aux régions humides d'Asie, pas aux déserts chauds.
Sur une photo, tu vois d'immenses champs de blé sans clôtures, parcourus par de grosses moissonneuses, et très peu de maisons. De quoi s'agit-il ?
- A.D'une agriculture vivrière pratiquée à la main, typique de certains pays pauvres
- B.D'une métropole, avec ses grands immeubles, ses embouteillages et sa forte densité de population
- C.D'une région polaire inhabitée, recouverte en permanence de neige et de glace toute l'année
- D.D'un espace de faible densité à agriculture commerciale (type openfield)Bonne réponse
Réponse : D — D'un espace de faible densité à agriculture commerciale (type openfield)
Grands champs ouverts (openfield), grosses machines et peu de maisons : c'est un espace de faible densité à agriculture commerciale, comme la Beauce. L'agriculture vivrière utilise de petites parcelles à la main. Ce n'est ni une métropole, ni une région polaire.
Un paysan cultive une petite parcelle à la main et garde presque toute sa récolte pour nourrir sa famille. Quel type d'agriculture pratique-t-il ?
- A.Une agriculture commerciale
- B.Une agriculture d'exportation
- C.Une agriculture vivrièreBonne réponse
- D.Une agriculture productiviste
Réponse : C — Une agriculture vivrière
Petite parcelle, travail manuel, récolte destinée à la famille : c'est l'agriculture vivrière. L'agriculture commerciale, d'exportation ou productiviste vise au contraire à vendre de grandes quantités sur les marchés.
Qu'est-ce qu'un espace de faible densité à vocation agricole ?
- A.Une grande métropole remplie de gratte-ciels
- B.Un désert sans aucune activité humaine
- C.Un port de commerce très animé et bruyant
- D.Un espace peu peuplé dont l'activité principale est l'agricultureBonne réponse
Réponse : D — Un espace peu peuplé dont l'activité principale est l'agriculture
C'est un espace peu peuplé (faible densité) où l'agriculture est l'activité dominante. Rien à voir avec une métropole pleine de gratte-ciels, un désert sans activité ou un port. Ici, ce sont les champs et les élevages qui occupent l'espace.
Pourquoi les campagnes agricoles comptent-elles aujourd'hui moins d'habitants qu'autrefois ?
- A.Parce que les machines agricoles remplacent beaucoup de travailleursBonne réponse
- B.Parce que la terre ne produit plus rien
- C.Parce qu'il est interdit d'habiter à la campagne
- D.Parce que toutes les villes ont disparu
Réponse : A — Parce que les machines agricoles remplacent beaucoup de travailleurs
Les machines (tracteurs, moissonneuses) font le travail de nombreuses personnes : il faut donc moins d'agriculteurs, et beaucoup sont partis en ville (exode rural). La terre continue de produire, habiter à la campagne n'est pas interdit, et les villes existent toujours (elles ont même grandi).
Un paysage d'« openfield », c'est :
- A.De grands champs ouverts, sans clôtures ni haiesBonne réponse
- B.Des petits champs entourés de haies
- C.Une forêt tropicale très humide
- D.Un quartier de gratte-ciels
Réponse : A — De grands champs ouverts, sans clôtures ni haies
L'openfield est un paysage de grands champs ouverts, sans clôtures ni haies, comme en Beauce. Les petits champs entourés de haies, c'est le bocage. Une forêt ou un quartier de gratte-ciels ne sont pas des paysages agricoles ouverts.
L'agriculture vivrière a pour but principal de :
- A.Exporter le plus possible vers l'étranger
- B.Utiliser uniquement des méthodes biologiques
- C.Nourrir la famille du paysanBonne réponse
- D.Fabriquer des machines
Réponse : C — Nourrir la famille du paysan
L'agriculture vivrière sert d'abord à nourrir la famille du paysan (le mot vient de « vivre »). C'est l'agriculture commerciale qui vise l'exportation. Elle ne se limite pas aux fleurs et ne fabrique pas de machines.
La Beauce, au sud de Paris, est surnommée le « grenier à blé » de la France car :
- A.C'est une grande région d'élevage de moutons
- B.C'est une grande plaine qui produit beaucoup de bléBonne réponse
- C.C'est une montagne enneigée
- D.C'est un grand port de pêche
Réponse : B — C'est une grande plaine qui produit beaucoup de blé
La Beauce est une vaste plaine d'openfield qui produit d'énormes quantités de blé : d'où le surnom de « grenier à blé ». Ce n'est ni un entrepôt de jouets, ni une montagne, ni un port : c'est une région agricole céréalière.
Qu'est-ce que la densité de population ?
- A.La hauteur des immeubles
- B.La quantité de blé récoltée
- C.Le nombre de machines par ferme
- D.Le nombre d'habitants par kilomètre carréBonne réponse
Réponse : D — Le nombre d'habitants par kilomètre carré
La densité de population est le nombre d'habitants par km². Une faible densité signifie peu d'habitants sur une grande surface. Elle ne mesure ni la hauteur des immeubles, ni les récoltes, ni le nombre de machines.
Quelle caractéristique définit le mieux l'agriculture commerciale ?
- A.De grandes exploitations mécanisées qui produisent pour vendreBonne réponse
- B.De petites parcelles cultivées à la main pour se nourrir
- C.Une agriculture sans aucune machine
- D.Une agriculture qui ne produit rien à vendre
Réponse : A — De grandes exploitations mécanisées qui produisent pour vendre
L'agriculture commerciale repose sur de grandes exploitations, des machines et des engrais, avec une production destinée à la vente et à l'exportation. Les petites parcelles cultivées à la main pour se nourrir décrivent au contraire l'agriculture vivrière.
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